Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны)
Серия: Учебное пособие
Автор: А. Э. Саак, М. В. Якименко
Издательство: Питер
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-459-01061-9
Формат: 60x90/16
Кол-во страниц: 432
Описание:
Цена: 470 руб.
Знаете ли Вы, что ...
Рабочее время
Рабочее время - время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями ...
Профессиональное заболевание
Профессиональное заболевание - хроническое или острое заболевание работника, являющееся результатом воздействия на него ...
Отек
Отек (oedema) - скопление избыточного количества жидкости в тканях; по-другому данное состояние называется водянкой (dropsy). ...
Действие мутагенное
Действие мутагенное - влияние факторов, вызывающих изменение генотипа как в естественных, так и в искусственно созданных ...