Точность мысли     Погружение     Радуга книг     Поиск     О нас
Ваш путеводитель
по различным областям знаний
Источник знаний  
Источник знаний|Главная страница Поиск Напишите нам Карта сайта Добавить в избранное

Радуга книг


Разработка и дизайн сайтов WebPalette.RU
Разделы: Учебная литература | Студентам ВУЗов | Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство | Промышленность. Энергетика | Энергетика

Теплотехника

Автор: В. А. Гуляев, Б. А. Вороненко, Л. М. Корнюшко, В. В. Пеленко, А. П. Щеренко

Издательство: Издательство "РАПП"
Год выпуска: 2009
ISBN: 978-5-91541-009-0
Формат: 60x90/16
Кол-во страниц: 348

Описание: Основой комплексного учебника под общим названием "Теплотехника" является приложение фундаментальных вопросов тепло- и массопереноса к технологическим процессам тепловой и холодильной обработки продуктов, анализ термодинамических процессов подвода или отвода тепла, разработка и совершенствование технических средств производства тепла при его последующем воздействии на продукт.

Цена: 578 руб.

Купить на




Знаете ли Вы, что ...
Производственно-обусловленная заболеваемость
Производственно-обусловленная заболеваемость - заболеваемость (стандартизованная по возрасту) общими заболеваниями различной ...
Отек
Отек (oedema) - скопление избыточного количества жидкости в тканях; по-другому данное состояние называется водянкой (dropsy). ...
Опасный производственный фактор
Опасный производственный фактор - производственный фактор, воздействие которого на работника может привести к его травме (ст. ...
Обострение
Обострение (recrudescence) - рецидив заболевания после периода клинического улучшения или ремиссии ...
Эпизоотический процесс (эпизоотии)
Эпизоотический процесс (эпизоотии) - распространение болезней среди животных.
Штамм
Штамм (от нем. stamm - ствол, основа) - чистая культура микроорганизмов, выделенных из определенного источника и отличающихся ...

RSS лента
Администрирование
Источник знаний © 2009 Все права защищены